Anleitung:
1. Schritt
Zuerst den Hefeteig kneten und dann auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Den Teig in zwei gleich große Kreise schneiden.
2. Schritt
Die Thunfischstücke, den geriebenen Käse, den Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
3. Schritt
Die Füllung auf eine Seite des Teigkreises geben und die andere Seite darüberlegen.
4. Schritt
Die Ränder des Teiges mit einer Gabel andrücken, damit die Füllung nicht herausläuft.
5. Schritt
Die Calzone mit Olivenöl bestreichen und im Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
6. Schritt
Die Calzone Tuna ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie bei der Zubereitung darauf, dass der Teig nicht zu dünn ist, damit die Füllung nicht herausläuft.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note können Sie die Calzone Tuna mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Petersilie bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein wie ein Pinot Grigio passt perfekt zu diesem Gericht, da er die Aromen des Thunfischs und der Gewürze hervorhebt.